こんばんは!
昨日行われた、『小江戸川越ハーフマラソン2024』は、約10,000人の方が小江戸川越の街を駆け抜けてくださいました。
例年の私は、自転車部隊かランナーとして小江戸川越ハーフマラソンに参加するのですが!、
今年は、川越商工会議所青年部のメンバーとして、裏方の設営をすることになりました。
私の所属するは川越商工会議所青年部の西部地区の担当は『小江戸汁』!
朝の4時半集合でした。
食材の搬入から始まり、順次調理作業へ!
具材は、ありがたいことに、すべてカットされた状態ですが、
煮込み作業、あく取り、味付けと、10数個の寸胴の小江戸汁それぞれに、
自分自身の愛情を込めて作らせていただいたと思います!
青年部のOBの方々も、お手伝いに来ていただき、的確なご指導を頂戴し、調理していきます!
『美味しくな~れ!』と念じながらですよ!
そしていよいよ完成~!
作り終わったら試食をして、あとはゴールするランナーを待つのみ!
私の場合、青年部の卒業が50歳なので、最初で最後の川越汁作り!となりました。
ゴールしたランナーが続々と小江戸汁のブースへお越しになるので、ここからは『声だし!』です!
『お疲れさまでした!川越汁をお配りしております、
左奥が空いてますよ~、アッ、真ん中が空いてきましたよ!』
などとず~っと声出し…声がかれちゃうくらいでした(^^;)
そして、自転車部隊でお手伝いいただいた6名の方々、ホントにありがとうございました。👇常連のF田さんが撮ってくれた写真で~す。
これは、自転車部隊創設当時から隊長をお願いしているM永さん!
今年は小径車での参加!
こちらは、今年初参加のOGWさん。ワクワクで前日眠れないかもしれない!?と仰ってましたが、楽しんでいただけたでしょうか?👇
毎年継続して参加していただける方もいらっしゃって、ホントにありがとうございました!
お写真ご入用なら、直接差し上げますのでおっしゃってください。