おはようございます。
昨日の栗🌰の皮剥き後、妻が
①栗ごはん
炊き立てご飯にホクホクの栗🌰、秋の感じ満載です！
栗を煮詰めてお水とお砂糖を加えて
細かく砕いて、これを
↓
ペースト状に！
これでパンに塗るマロンペーストの完成！
添加物なしの自然な感じ。
そして、デザートとしての栗きんとんバージョン
これは、歯応えとほんのり甘めの食感が最高でしたが、バニラアイスが有れば更によかったなぁ…。
何にしても、妻に感謝です❗️
さて、今朝は、桜堤公園へ曼珠沙華を見てきました！
入間大橋からのサイクリングロードで一直線！
片道約21km。
曼珠沙華が満開であります！
お客様からご報告いただいておりましたので、自分の目で見てきました。
正に曼珠沙華ロードとなっておりました。
このガスタンクが目印であります
↓
平地のまったりコースで40km
昨日西武線に乗った時に、こんな貼り紙。
今年も巾着田は、刈り取られてしまうようですからご承知おきください。
